Muffin de queijo parmesão
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Foto : Susana Frugeri
Por Susana Frugeri

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela misture bem a farinha, o açúcar, o fermento, o orégano e o queijo parmesão.

Passo 2 :

Acrescente o creme de limão, a manteiga derretida e o ovo.

Passo 3 :

Misture tudo até incorporar todos os ingredientes.

Passo 4 :

Coloque a massa em forminhas (do tipo muffins ou bolinho) e polvilhe o queijo ralado. Asse em forno médio até dourar.

Passo 5 : Base de limão:

Colocar em uma xícara 1 colher (sopa) de suco de limão e acrescente leite até completar a xícara.

Passo 6 :

Espere 15 minutos e em seguida já pode usar.

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