Cozinhe o frango com 1 tablete de caldo de galinha.
Depois de cozido deixe esfriar, desfie o frango e doure no azeite com cebola e alho.
Acrescente o molho de tomate pronto.
Em um refratário coloque as fatias de pão, o frango, o creme de leite misturado com o requeijão, o queijo mussarela e por último a batata palha.
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, até o queijo derreter.
Obs.: No molho de tomate pode colocar manjericao, vai dar um sabor especial.