Rale a cenoura no ralo grosso.
Rasque as folhas de alface.
Corte o abacaxi e o tomate em cubinho.
Azeitona picadinha.
Mistura em uma xícara o azeite, sal, vinagre e cheiro verde.
Coloque a alface, a cenoura, o tomate, a azeitona, o abacaxi e por último a cebola e o cheiro verde. Depois é só regar com o molho.