Name: Torta surpresa de Uva
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1/2 tablete de manteiga sem sal; 500 g de chocolate meio amargo; 1 caixinha de creme de leite; 1 kg de uva itália ou aquela uva sem semente; Raspas de chocolate a gosto

Torta surpresa de Uva

5/5 (5 avaliações)

Foto : Flavia Vigar

Por Naiara Ferreira Silva

40 min

Ingredientes (12 porções)

2 latas de leite condensado
1/2 tablete de manteiga sem sal
500 g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
1 kg de uva itália ou aquela uva sem semente
Raspas de chocolate a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em um refratário tipo marinex as uvas espalhadas até cobrir o fundo, reserve.

Passo 2 :

Coloque em uma panela o leite condensado e a manteiga, mexa em fogo médio até ficar com uma consistência de brigadeiro, coloque no refratário sobre as uvas espalhando bem até ficar uniforme.

Passo 3 :

Reserve novamente.

Passo 4 :

Derreta o chocolate em banho-maria, quando estiver completamente derretido, retire do fogo e misture com o creme de leite, até que o chocolate fique com consistência de trufa.