Almôndegas de carne com molho
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Foto : TudoGostoso
Por TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

Almôndegas

Molho

Modo de preparo

Passo 1 : Almôndegas:

Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).

Passo 2 :

Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm), reserve.

Passo 3 :

Em uma tigela, misture a carne e a maionese HELLMANN´S, até obter uma mistura homogênea.

Passo 4 :

Divida a massa em 20 porções e modele bolinhas, reserve.

Passo 5 :

Arrume-as na assadeira reservada, uma ao lado da outra, deixando espaço entre elas.

Passo 6 :

Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar e reserve.

Passo 7 : Molho:

Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio.

Passo 8 :

Junte a farinha e doure, mexendo sempre.

Passo 9 :

Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar. Coloque o sal e misture.

Passo 10 :

Acrescente a maionese HELLMANN´S e misture delicadamente até obter um molho cremoso.

Passo 11 :

Junte as almôndegas e misture delicadamente, cozinhe por 3 minutos ou até ferver. Sirva em seguida.

Passo 12 :

Sirva com arroz branco e salada de folhas.

Informações adicionais

Créditos: Unilever.

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