Juntar o leite condensado, o leite comum e a maizena dissolvida em um pouco de leite e as gemas. Levar ao fogo para cozinhar e engrossar.
Despejar em um pirex.
Bater as claras em neve duras e colocar as 6 colheres de açúcar fazendo um suspiro, reserve.
Dissolver a gelatina nas 3 xícaras de água fervente e juntar ao suspiro.
Misturar muito bem com um garfo.
Despejar por cima do creme que está no pirex.
Sirva gelado.