Tempere o frango com o alho, sal e pimenta a gosto, um pouquinho de vinagre e azeite. Frite o bacon no azeite e quando estiver bem douradinho, colocar o frango, quando este estiver dourado, coloque os pimentões, deixe amolecer e por último a cebola.
É uma receita simples que acompanha um arroz branco, já que o prato é bem colorido, e uma salada.