Em uma tigela tempere os escalopes com o sal e reserve.
Em uma frigideira grande aqueça o óleo e doure os escalopes dos dois
lados. Passe para uma travessa e reserve.
Coloque os aspargos na frigideira e refogue por 3 minutos. Junte a água e deixe ferver.
Acrescente a maionese HELLMANN’S sabor tomate e manjericão e cozinhe por mais 3 minutos, mexendo sempre até formar um molho cremoso.
Cubra os escalopes com o molho e sirva em seguida.
Créditos:Unilever