Junte a farinha, margarina, banha, sal, ovo e a cachaça, misture tudo até que a massa se solte do recipiente.
Se for necessário acrescente água.
Importante, a massa não pode ser sovada.
Deixe descansar por meia hora.
Refogue o bacon sem azeite, acrescente a cebola e o tomate bem picados, deixe refogar mais um pouco antes de acrescentar o frango, sal pimenta, extrato de tomate.
Divida a massa em dois pedaços e estique com o rolo.
Com o primeiro forre o refratário que não precisa ser untado.
Coloque a metade do recheio, o queijo, o orégano o restante do recheio, cubra com o restante da massa.
Asse por cerca de 45 minutos, ou até dourar a massa.