Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
Em uma panela coloque as colheres de azeite, junte o tempero a base de sal, alho e cebola.
Jogue a carne moída e frite.
À medida que a carne for secando, colocar pequenas quantidades de água para que cozinhe.
Quando estiver bem macia, jogue o molho de tomate a gosto, 1 sachê de sazón vermelho. Apague o fogo e despeje o creme de leite.
Misture ao macarrão.
Durante o cozimento da carne, pode preparar a cobertura do macarrão.
Em um recipiente misture a maionese, os tomates picados, 2 sachês de sazón vermelho e uma pitada de sal. Misture bem.
Unte uma forma (preferência pirex de vidro) com margarina, despeje o macarrão com a carne moída.
Cubra todo o macarrão com a mistura da maionese.
Cubra tudo com mussarela ralada.
Salpique orégano a gosto.
Jogue um fio de azeite sobre o a mussarela.
Leve ao forno para derreter o queijo.