Pavê misto
Por helena ap. rabelo

Ingredientes (10 porções)

Creme branco

Creme de chocolate

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela misture todos os ingredientes do creme branco.

Passo 2 :

Leve ao fogo até ficar em consistência de creme.

Passo 3 :

Em outra panela, misture todos os ingredientes do creme de chocolate e leve ao fogo até ficar em consistência de creme.

Passo 4 :

Em uma vasilha misture o creme de leite, as claras em neve e o açúcar.

Passo 5 : Montagem:

Em um refratário de vidro (tipo marinex) coloque as bolachas de maisena, forre-as com uma camada do creme branco e uma de creme de chocolate.

Passo 6 :

Repita mais uma vez essa ordem, bolacha, creme branco e creme de chocolate.

Passo 7 :

Por últimos forre com a cobertura de creme que está na vasilha e polvilhe com o coco ralado.

Passo 8 :

Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.

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