Quibe de forno

Ingredientes (6 porções)

• 1 kg de carne moída
• 2 xícaras (chá) de farinha de quibe escorrido (deixar de molho em água por cerca de 3 horas)
• 5 dentes de alho amassados e picados
• Sal a gosto
• 1 cebola picadinha
• 1 xícara (chá) de salsa picadinha
• 1 xícara (chá) de cebolinha picadinha
• 1 colher (sobremesa) de aji no moto (opcional)
• Pimenta do reino à gosto
• Margarina para untar

Modo de preparo