Pavê de amendoim delicioso
Foto : Daiana Freitas
Por Daiana Freitas

Ingredientes (10 porções)

Creme branco

Creme Chocolate

Modo de preparo

Passo 1 : Creme branco:

misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio mexendo sempre ate engrossar. Quando começar a ferver deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos. Reserve.

Passo 2 : Creme Chocolate:

Misture o creme de leite e o chocolate em pó (ou achocolatado) em uma panela e leve fogo médio, mexendo de vez em quando.

Passo 3 :

Quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar uns 4 minutos ou até apurar.

Passo 4 : Montagem:

Em uma travessa marinex pequena, monte o pavê da seguinte forma: biscoito, creme branco, biscoito, creme branco, biscoito, creme de chocolate, amendoim triturado (salpique o suficiente para esconder o chocolate, senão fica muito doce).

Passo 5 :

Deixe esfriar, coloque o plastico filme ou papel alumínio e leve ao freezer.

Passo 6 :

Retire do freezer na hora de servir.

Passo 7 :

Quanto mais gelado melhor.

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