Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, a maisena e leve ao fogo baixo até
engrossar.
Deixe esfriar, coloque em uma travessa uma camada de creme, uma de Bis ralado, uma de bolacha maisena molhada no chocolate com água, repita até o fim até o fim do creme.
A última camada deve ser de creme.
Salpique o Bis e leve para gelar.