Tempere os filés de pescada branca com o limão e sal. Deixe descansar por 15 minutos.
Prepare o arroz com brócolis. Depois de pronto, acrescente a margarina e mexa bem até dissolvê-la completamente.
Em seguida frite os filés de pescada com 1 colher de azeite, ou se preferir faça o peixe grelhado.
Monte no prato o arroz com o brócolis, o peixe, o creme de espinafre e o Cottage. Sirva em seguida.