Em uma panela coloque o frango cozido e desfiado, junte a ervilha, o milho, o creme de leite, o requeijão cremoso e o palmito picado.
Misture tudo e aqueça um pouco na panela.
Coloque sal e pimenta a gosto.
Despeje a mistura em um refratário.
Coloque mussarela ralada por cima e asse por alguns minutos, até derreter a mussarela.
Sirva ainda quente com arroz branco e batata palha.