Estrogonofe de jacaré
Por Douglas

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela coloque o óleo e a carne cortada em tiras finas.

Passo 2 :

Frite até dourar.

Passo 3 :

Adicione as cebolas cortadas em rodelas e o alho bem picado.

Passo 4 :

Após 5 minutos junte os tomates bem picados e o restante dos temperos.

Passo 5 :

Após o molho engrossar retire a panela do fogo e coloque o creme de leite, misture bem.

Passo 6 :

Depois de pronto adicione um pouco de cominho e misture.

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