Coloque a soja de molho por 5 minutos, escorra.
Esprema com a mão, lave-a bem em água corrente.
Depois coloque-as no fogo para cozinhar por 5 minutos.
Tire os olhos e as pernas do camarão.
Bata no liquidificador o restante do camarão e reserve.
Enquanto a soja cozinha, em uma panela refogue o camarão batido e os ingredientes que restaram.
Escorra bem a soja e misture ao refogado.