Bater tudo no liquidificador, por último o fermento em pó.
Untar a assadeira com manteiga e farinha.
Colocar em forma de buraco.
Assar em forno médio, pré-aquecido por 35 a 40 minutos.
Misture os ingredientes da cobertura e espalhe por cima do bolo.
Obs.: O bolo pode ser adaptado em outros sabores como laranja, maracujá, morango e chocolate (este com gelatina incolor).