Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme fofo e claro. Junte as gemas.
Continue batendo, e em seguida os amendoins e o creme de leite.
Faça camadas alternadas de creme e biscoito utilizando uma forma retângular, préviamente untada e forrrada com papel alumínio.
Leve à geladeira de um dia para o outro.
Desenforme, retire o papel de alumínio e sirva assim ou com decoração a seu gosto.