Em uma tigela, coloque a farinha e o açúcar. Misture bem e reserve.
No liquidificador, coloque os pedaços de laranja com casca, o óleo e os ovos. Bata bem. Despeje esse líquido na tigela com a farinha e o açúcar e misture até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento e misture muito bem. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Assim que o bolo estiver morno desenforme o sobre um prato de servir e reserve.
Misture bem o suco de laranja com o açúcar e despeje sobre o bolo. Polvilhe com açúcar e sirva frio.