Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
Despeje metade da massa no fundo de uma forma previamente untada e cubra com o recheio preparado.
Espalhe delicadamente o requeijão e polvilhe com o queijo ralado.
Despeje a massa restante e leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.
Sirva em seguida.
Aqueça o azeite e doure o alho.
Junte os tomates, o cogumelo, a azeitona, o presunto, o sal e o orégano.
Refogue por 2 minutos, mexendo delicadamente.
Aguarde esfriar use.