Name: Pavê de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado (395g); 1 caixa creme de leite (200g); 3 gemas; 3 caixas de creme de leite; 9 colheres de sopa de achocolatado em pó; 1 colher de margarina; 1 pacote de biscoito champagne

Pavê de chocolate

Por Janaina de Mendonça Ferreira Silva

60 min

Ingredientes (10 porções)

Creme Branco

1 lata de leite condensado (395g)
1 caixa creme de leite (200g)
3 gemas

Creme de Chocolate

3 caixas de creme de leite
9 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 colher de margarina
1 pacote de biscoito champagne

Modo de preparo

Passo 1 : Creme Branco:

Junte todos os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre até levantar fervura e ficar com textura cremosa. Reserve em um refratário

Passo 2 :

Cubra este creme branco com biscoitos champagne ou biscoitos de sua preferência.

Passo 3 : Creme de chocolate:

Junte todos os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre até levantar fervura e ficar com textura cremosa. Despeje este creme por cima dos biscoitos champagne, completando a montagem da sobremesa.