Em uma panela derreta a margarina, coloque a cebola e o alho. Frite até dourar. Junte a carne e frite-a até dourar. Coloque os tomates, os cogumelos, o catchup, o sal e a pimenta.
Separadamente, dissolva o tablete de caldo de carne na água quente. Junte ao refogado, juntamente com o macarrão.
Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos.
Quando estiver pronto acrescente o creme de leite sem soro.
Na hora de servir coloque a batata palha por cima.