Name: Empadão de catupiry
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixa de catupiry média; 1 xícara cheia de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de manteiga (não muito cheias); 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; Sal a gosto; Recheio a gosto

Empadão de catupiry

Por Tamara da silva Alves

60 min

Ingredientes (10 porções)

1 caixa de catupiry média
1 xícara cheia de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga (não muito cheias)
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Sal a gosto
Recheio a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture bem e sove todos os ingredientes.

Passo 2 :

Divida em 2 partes.

Passo 3 :

Com a primeira parte, forre uma forma ou pirex untado com manteiga. Use o recheio que desejar. Pode ser carne moída refogada, temperada e cozida ou recheio de camarão, também cozido, refogado temperado.