Tempere, corte e cozinhe o peito de frango com um pouco de colorau.
Depois de cozido e frio, desfie o frango, tire os ossos e cartilagens.
Aqueça o frango desfiado, coloque 1/2 lata de molho de tomate, ervilha, milho e cheiro verde a gosto.
Reserve.
Em uma bandeja coloque um camada de pão de forma e unte com maionese.
Coloque uma camada de frango e cubra com uma camada de pão.
Repita o processo até formar 3 ou 4 camadas de recheio.
Cozinhe as batatas descascadas com sal.
Passe-as pelo espremedor e acrescente 1 ou 2 colheres de margarina.
Cubra a torta com o purê de batatas.
Decore com batata palha.
Leve à geladeira e sirva gelado.
A quantidade de pão pode variar dependendo do tamanho de torta que se queira fazer. A cobertura pode ser de requeijão cremoso.