Corte as rodelas da laranja em 4 partes.
Coloque no liquidificador com o óleo e as gemas, bata até ficar tudo triturado.
Despeje em uma vasilha e coloque o açúcar, o trigo, o fermento e bata na batedeira.
Por último acrescente as claras em neve.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.