Em uma tigela funda misture o iogurte, o açúcar e o creme de leite.
Passe para um recipiente refratário ou vasilha rasa e leve ao freezer coberto com papel alumínio, por cerca de 8 horas.
Em seguida prepare a calda para que no momento de servir ela esteja bem gelada.
Leve ao fogo a polpa de maracujá, açúcar e 1/2 xícara de água.
Cozinhe por cerca de 5 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar, leve em seguida à geladeira.
Monte as taças com bolas de sorvete coberta com calda de maracujá.