Misturar tudo em uma vasilha grande e colocar em uma forma untada.
Reserve,
Triturar o corn flakes, não muito, só para quebrar.
Misturar com a manteiga derretida.
Coloque por cima das batatas e leve ao forno por 45 minutos, ou até que esteja dourado.
Dicas: Use o sucrilhos (corn flakes) que não vem com açúcar adicionado. Pode usar manteiga ou margarina, mas eu prefiro manteiga. E para a cobertura não precisa triturar demais o sucrilhos. Sirva com arroz e salada. Nunca tentei usar outros tipos de queijo, mas talvez com mussarela ou outro tipo de queijo mais amarelo deve ficar bom também.