Em água fervente despeje o macarrão. Coloque uma colher rasa de óleo e sal a gosto na água. Cozinhe até o ponto al dente.
Doure o alho no óleo, acrescente o macarrão cozido e reserve.
Em um refratário coloque a ervilha, o milho e a azeitona. Acrescente o macarrão e misture. Depois acrescente o molho e a maionese. Misture bem.
Em camadas alterne macarrão e mussarela. Finalize com uma camada de mussarela. Salpique orégano e leve ao forno para gratinar por aproximadamente 30 minutos.