Corte os morangos em pedaços pequenos e reserve.
Na batedeira, bata os cremes de leite com o açúcar, por aproximadamente 5 minutos, até chegar no ponto de chantilly (ele não pode cair da colher).
Reserve o chantilly na geladeira.
Em um pirex grande intercale os suspiros com os morangos e o chantilly, até chegar no limite do pirex.
Finalize com uma camada de chantilly.
Decore com o chocolate ralado.
Deixe gelar por 30 minutos antes de servir.