Em uma panela com água fervente coloque o tablete de caldo de galinha, um generoso fio de azeite, sal a gosto e o macarrão para cozinhar.
Quando a massa estiver al dente ou a seu gosto escorra o macarrão e coloque em um refratário.
Misture a maionese, o presunto, o tomate e por último a mussarela.
Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e por último o orégano.
Coloque para gratinar em forno médio, pré - aquecido, até que a mussarela derreta.