Rale as espigas de milho em um ralador.
Cozinhe com sal e temperos como alho e cebola.
Deixe no ponto da pamonha e reserve.
Em outra panela cozinhe a carne moída, tempere com alho, cebola e um pouco da água do frango, para não ficar tão seco.
Após o cozimento misture ao frango desfiado, deixe cozinhar bem e reserve.
Em uma forma retangular de vidro ou de alumínio, pegue a pamonha cozida e forre a forma, por cima jogue a mistura do frango e carne e algumas rodelas dos ovos cozidos.
Se quiser adicionar uvas passas por cima pode, fica a gosto.
Por cima forre com mais a massa da pamonha e por cima mais recheio de frango e carne e as rodelas dos ovos cozidos, por último a massa da pamonha.
Leve ao forno para gratinar por 20 minutos.