Name: Pudim de Limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 xícara e meia de chá de água; 2 colheres de sopa de suco de limão; 3 ovos; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de café de raspas de limão (galego)

Pudim de Limão

Foto : Natalia Vinholo Ribeiro

Por Wallace Rodrigues

30 min

Ingredientes (5 porções)

1 lata de leite condensado
1 xícara e meia de chá de água
2 colheres de sopa de suco de limão
3 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de café de raspas de limão (galego)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em forma caramelizada (calda queimada) e leve ao forno em banho-maria. Desenforme depois de frio.

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