Cozinhe o macarrão al dente com sal e um pouco de óleo.
Enquanto o macarrão fica pronto, lave as folhas de acelga e corte-as em tirinhas.
Faça o mesmo com o presunto.
Na panela aquecida coloque a margarina e doure o alho, feito isso coloque o sazón e mexa para misturar o tempero.
Coloque sal se não achar suficiente o da margarina.
Jogue a acelga e o presunto na panela e mexa por 1 minuto, não deixe cozinhar, apenas refogue.
Escorra o macarrão e jogue na panela com a acelga e o presunto, misture e pronto.
Obs.: O macarrão pode ser substituído por penne ou parafuso, e a acelga por manjericão ou rúcula.