Camarão aos 6 queijos
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Por George A Mellios Jr

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave bem os camarões e coloque o suco de 1 limão, reserve por 10 minutos.

Passo 2 :

Ferva 1 litro de água, com 1 colher de chá de sal, assim que levantar fervura coloque os camarões e deixe por 2 minutos. Retire os camarões, escorra a água e reserve.

Passo 3 :

Coloque em uma panela 1 copo (americano) de água, o leite, o molho 4 queijos, o gorgonzola e o catupiry.

Passo 4 :

Leve ao fogo alto até levantar fervura e derreter todos ingredientes.

Passo 5 :

Adicione os camarões e mexa em fogo baixo por 1 minutos.

Passo 6 :

Sirva com arroz branco e batata palha.

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