Pão de água
Por Adriana Andrade

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Amornar a água a menos de 40°.

Passo 2 :

Colocar o açúcar e o fermento, cobrir e aguardar por 20 minutos.

Passo 3 :

Após esse tempo, colocar os ovos, o sal e o trigo aos poucos, colocar água até dar o ponto. Deixar descansar por 30 minutos. Fazer bolinhas médias e assar.

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