Cozinhe o peito de frango, depois de desfiado tempere a gosto (pode-de colocar milho verde, azeitonas, cheiro verde).
À parte misture o requeijão com o creme de leite.
Forre a forma com o pão fatiado, coloque o frango desfiado e espalhe por cima do pão.
Espalhe depois a mistura do requeijão, cubra com o queijo e por último espalhe a batata palha, leve ao formo ate gratinar.
Pode servir com arroz branco e salada.