Pavê de paçoca
Foto : Kamila Mya Souza Souza
Por Fabiola C. Gasaparotto

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Esfarele as paçocas e reserve.

Passo 2 :

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa e leve.

Passo 3 :

Junte o creme de leite e misture com a colher até integrar bem os ingredientes. Junte a este creme 5 paçocas esfareladas e misture bem, não bata.

Passo 4 : Montagem:

Em um prato fundo coloque o leite, umedeça rapidamente os biscoitos (não deixe encharcar) um a um, e coloque-os lado a lado cobrindo o fundo de um refratário.

Passo 5 :

Em cima dos biscoitos coloque uma parte do creme, depois os biscoitos e o restante do creme.

Passo 6 :

Leve á geladeira até que fique firme.

Passo 7 :

Antes de servir, esfarele as paçocas que restaram e polvilhe por cima do pavê.

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