Cozinhe os 2 peitos de frango em água com 2 caldos knorr e 1 folha de louro, depois desfie.
Em seguida refogue o frango com a margarina, cebola, alho, orégano, cheiro verde, pimenta e reserve.
Bata no liquidificador o creme de leite, o milho e o requeijão.
Depois de bem batido, despeje sobre o frango reservado, coloque em um refratário, polvilhe a mussarela e leve ao forno para gratinar.
Sirva com batata palha por cima.