Misture todos os ingredientes secos em uma tigela, reserve.
Unte uma forma e jogue 7 colheres desta farofa, espalhe pela forma para ficar uniforme.
Corte pedaços de manteiga e jogar por cima espalhado da farofa.
Colocar as bananas sobre a manteiga espalhando-as pela forma.
Faça camadas seguindo a receita acima, termine com a banana.
Polvilhe por cima açúcar com canela a gosto.
Por último bata os ovos e espalhe por cima de tudo.
Leve ao forno baixo, por mais ou menos 40 minutos.