Em uma panela dissolva o amido de milho em 2 xícaras e 1/2 (chá) de leite.
Junte as gemas e o açúcar.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Cozinhe por mais 2 minutos sem parar de mexer.
Junte a essência de baunilha e espere esfriar.
Coloque o creme na batedeira e bata por 2 minutos.
Sem parar de bater, adicione a margarina aos poucos, continue batendo até obter um creme liso,
divida-o em 2 partes.
Divida os biscoitos em 3 partes.
Forre uma forma (25 cm de diâmetro) com papel alumínio.
Umedeça uma parte dos biscoitos no leite restante e distribua os na forma.
Espalhe uma parte do creme sobre os biscoitos.
Cubra com outra parte dos biscoitos umedecidos no leite.
Espalhe a outra metade do creme e cubra com os biscoitos restantes umedecidos no leite.
Leve à geladeira por 6 horas.
Em uma panela misture o leite, o açúcar, a margarina e o chocolate em pó.
Leve ao fogo baixo e deixe ferver por cerca de 20 minutos, ou até ficar cremoso.
Espere amornar.
Desenforme a torta sobre uma bandeja ou tabuleiro.
Coloque delicadamente a cobertura deixando escorrer nas laterais.
Sirva em seguida.