Petit gateau de café
Por Angela Antonini

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Unte as forminhas com margarina e reserve.

Passo 2 :

Pré-aqueça o forno a 270º.

Passo 3 :

Derreta o chocolate no banho-maria, mexendo delicadamente.

Passo 4 :

Adicione o café e misture novamente.

Passo 5 :

Em outra tigela grande misture as gemas com os ovos e açúcar.

Passo 6 :

Junte o café com o chocolate derretido aos poucos, mexendo bem.

Passo 7 :

Distribua a massa nas forminhas.

Passo 8 :

Asse por 7 minutos.

Passo 9 :

Retire do forno e desenforme.

Passo 10 :

Sirva com o sorvete de creme.

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