Macarrão parafuso com camarão
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Foto : João Calandrini
Por Júlia

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os camarões com suco de limão e reserve.

Passo 2 :

Aqueça a manteiga e o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.

Passo 3 :

Acrescente os camarões sem mexer, quando estiver bem frito vire com uma escumadeira com cuidado.

Passo 4 :

Após fritos, tempere com com sal e pimenta-do-reino branca a gosto.

Passo 5 :

Coloque a cebolinha picada e o champignon.

Passo 6 :

Aguarde uns 3 minutos e acrescente o creme de leite e o milho, mexendo para incorporar.

Passo 7 :

Aguarde mais 3 minutos e coloque o macarrão já cozido. Mexa bem e sirva imediatamente.

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