Bolo de maracujá

Ingredientes (8 porções)

• 1 xícara de suco de maracujá sem água
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento
• 2 gemas
• 2 claras em neve

Modo de preparo