Aqueça o óleo em uma panela.
Quando estiver quente frite a cebola e deixe que ela fique queimadinha.
Depois coloque a farinha de mandioca torrada.
Dê umas mexidas e desligue o fogo.
Em seguida coloque o sal e o tempero ajinomoto.
Acompanha carne, e até arroz com feijão.