Coloque os peitos para cozinhar, deixe esfriar e desfie.
Refogue o frango desfiado até dar uma dourada.
Com a cebola, alho e cominho faça o molho seco, sem muita água.
Jogue cebolinha, salsinha, acrescente o milho e a ervilha.
No fundo do pirex passe todo o requeijão e espalhe o frango.
Faça o molho branco com 1 colher de manteiga, 1 caldo de galinha, 2 colheres de maizena e o leite com um pouco de salsa e cebolinha.
Deixe engrossar apague e acrescente o creme de leite, jogue por cima do frango.
Cubra todo com queijo e após a batata palha, jogue orégano por cima.
Leve ao forno 20 minutos.