Mousse de Tang
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Por Alessandra Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tirar o excesso de soro do creme de leite (não precisa tirar tudo).

Passo 2 :

Misturar o leite condensado, o creme de leite e o iogurte natural em uma travessa e bater por mais ou menos 1 minuto com dois garfos (para deixar um pouco aerado). Antes de colocar o suco, vai ficar bem mole, parecendo que não vai dar certo.

Passo 3 :

Acrescentar o suco de uma vez só e mexer com uma colher. A mistura começará a engrossar.

Passo 4 :

Deixar na geladeira por 1 hora ou no freezer por 20 a 30 minutos e servir.

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