Bolinho de pão com carne moída

Preparo
Rendimento 40 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Picar e umedecer os pães com 2 xícaras de leite, amassando até ficar uma massa homogênea.
  2. Acrescentar a carne moída, o alho amassado com sal, cheiro verde, cebola ralada, tomate picado em cubinhos sem sementes.
  3. Fazer os bolinhos no formato desejado.
  4. Passar na farinha de rosca e fritar no óleo quente.

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