Pudim de vinho
Por Gi Alves

Ingredientes (8 porções)

Caramelo

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça o caramelo, derreta o açúcar e adicione água, deixe formar o caramelo.

Passo 2 :

Bata os ovos, o leite condensado, o leite e o vinho no liquidificador.

Passo 3 :

Despeje em uma forma de furo central já caramelada.

Passo 4 :

Cubra com papel alumínio. Asse por 1 hora e sirva gelado.

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